onsdag den 13. april 2011

Så er der kage


Min første kage lavet med fondant. Irina fra mødregruppen er rigtig god til det med kager og inspirerede mig til at prøve. Hun hjalp mig også med denne. Kagen er lavet med en lagkagebund og to chokoladebunde. lagt sammen med hindbærmousse og tobleronecreme, smurt op med smørcreme og pyntet med fondant.

Der er rigtig mange processer i sådan en moppedreng. Alt er hjemmelavet også fondanten. En anden gang kunne man jo godt købe bundene hos en bager, for at spare lidt tid. Det sjoveste var helt sikkert at pynte kagen, så tror måske godt at det kunne blive en lidt dyr hobby...pyhh endnu én.

Glæder mig i hvert fald til aftenskaffen, hvor vi skal smage et lille stykke. Bedsteforældrene er budt på kaffe